10 Mayıs 2012 Perşembe

Tereyağı-Zeytinyağı ve diğerleri


Bunca zaman korktuğum ve kaçtığım tereyağının o kadar da öcü olmadığını öğrendim. Son yapılan açıklamalara göre herhangi bir kalp-damar hastalığımız yoksa az miktarda (diyetisyen önerisi günde 1-2 silme tatlı kaşığı) tereyağı tüketmek çok yararlı. Bu benim için yaman bir çelişki, demek ki damarlarda bir problem yaratıyor ki kalp-damar hastalığı olanlara yasaklanıyor diye düşündürtüyor beni ama işin ehli insanların lafının karşısında boynumuz kıldan incedir prensibinden fazla kurcalamıyorum. Margarin ile tereyağını karşılaştırma girişiminde bulunmuyorum bile zira margarin eskiden bugüne devam eden bir bilgi olarak gayet gereksiz ve zararlı bir meret.




4 Mayıs 2012 Cuma

Güneşten koruyucu kremler D vitamini alımını engelliyor mu?






Daha önce böyle bir şey olabileceği hiç aklıma gelmezdi. Yeni karşılaştığım bu soru, her an güneş koruyucu elinde minik paşamın ve koca paşamın peşinde koşan beni, baya karıştırdı. Kullandığım 50+ faktörler D vitamini almamızı engelledi mi acaba?

Bu konuda yüksek orandaki doktor görüşü güneşten koruyucuların D vitamini alımını %97 oranında engellediği, çok az bir kısmı ise kaç faktör olursa olsun vücut için gerekli D vitaminini üretecek kadar yeterli ultraviyole ışınının cilde temas ettiği yönünde.


1 Mayıs 2012 Salı

Çocuklarla diyalog "Birsen Özkan - www.annenotlari.com"

Birsen Özkan'dan çok uzun ama çok eğitici bir yazı...Anne babaların önce kendini sonra çocuğu eğitmesi gerektiği açıkça görülüyor. www.annenotlari.com'da daha fazlasını bulabilirsiniz. İyi okumalar dilerim.
Sevgili anneler babalar, en son söylenecek  sözü en önce söyleyerek başlamak istiyorum. Yalnızca dinleme biçiminizle bile çocuğunuzu kendi gözünde var da edebilirsiniz yok da. Dördüncü yazımda insan yavrusunun birbirine zıt iki gereksinimle dünyaya geldiğini söylemiştim: 
* Birey olarak var ve değerli hissetmek, güçlü olmak
* Ait hissetmek (Ailesine, arkadaş grubuna, bir topluluğa vs)  

30 Nisan 2012 Pazartesi

Nuxe Huile Prodigieuse

İşte benim için muhteşem buluş! Benim gibi banyo sonrası parça parça dökülür gibi olan kupkuru bir cildiniz varsa tabi...zira kuru yağ teknolojisi de olsa bildiğin yağ kokteyli sürüyorsun yüzüne.


28 Nisan 2012 Cumartesi

Siyah Çay : Akşamlarımızın tadı, yerini başka hiçbir çayın dolduramadığı, memleketimin güzelim lezzeti...


Çocukluğumdan beri sabah, akşam, misafir geldiğinde, kafamıza estiğinde ocağın üstünde fokurdamaya başlardı çaydanlık. Çocukken yaşadığı herşeyin hayatın doğalı olduğunu sanıyor insan, ben de her evde böyle oluyor sanırdım. Belki eskiden böyleydi de, biz yeni nesil olarak çayın hakkını veremedik, kahve dünyalarına daldık.